巴厘岛咖啡之旅 -- 蜜月旅行推荐
在世界咖啡产量第二大的印尼巴厘岛旅行，带一些味道香醇浓郁的咖啡回国，无论自用还是送人都是上上之选，今天蜜月时光海外婚礼的小编就来到充满醉人香气的巴厘岛咖啡园，看看巴厘岛的咖啡究竟有哪些特殊之处呢~
说到巴厘岛的咖啡，最出名的就是黄金咖啡啦。这种咖啡树生长的海拔比较高，基本都生长在 1000 公尺以上，雾气缭绕的山间，巴厘岛当地人使用一直传承下来的采收和烘焙方法让咖啡豆颜色与别处不同，呈现出淡淡的金黄色，制成的咖啡中咖啡因含量也相对更低，香气浓郁。
在巴厘岛各个售卖点，都有咖啡豆来出售，但是购买咖啡豆也有技巧哦，您知道么，咖啡豆也是区分公母的。您买的时候可以看看，长得比较扁，像分开两半的豆子，就是母豆，一整颗浑圆饱满的豆子就是公豆。公豆很是稀少，100 颗豆子里，只有五颗左右是公豆呢，公豆的香气更加浓郁丰满，价格也更加昂贵，纯公豆的价格几乎是母豆的一倍以上。新人们在选择的时候，也可以买一点来对比试试呢~ 购买后可以在店里让店员来给您打磨成咖啡粉方便您饮用，据说咖啡粉打好后隔两天，让咖啡粉中的成分进行一段时间的氧化后再喝，味道会更加柔和丰富，当然，要是放久了香味就消散啦，所以要是一次购买的多，可以密封保留一些咖啡豆，等喝完了咖啡粉后再来磨粉饮用哦。
巴厘岛还有著名的猫屎咖啡，是印尼特产的 麝香猫 吞食了咖啡树果实后，消化了咖啡豆外面的果肉，粪便中就只剩下了咖啡豆的生豆，人们再来进行提取，清洗，烘培的步骤。由于麝香猫消化过程中会改变咖啡豆内的一些化学成分，猫屎咖啡口感也更加圆润醇香。
新人们在蜜月时光海外婚礼的协助下完成难忘的婚礼后，千万不要错过巴厘岛咖啡这个有着优雅浓香的特产哦~
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