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婚礼甜品种类,婚礼甜品台放什么甜品


婚礼甜品种类_婚礼甜品台放什么甜品

婚礼甜品台作为除了签到台之外的第二个展示区,给宾客的第一印象可不能差。甜品台布置的好能让人眼睛一亮,而甜品台上的甜品如何,才是留住宾客的心的关键之处。对于婚礼甜品台该放什么,甜品种类有哪些你知道多少呢?

一、马卡龙

来自法国的马卡龙属于高端甜品,一直很受国内年轻人的喜爱。常被用来作为礼品赠送,由于它独有的酥酥甜甜的味道,赢得众多少女和小孩的青睐!不管是作为拍摄道具还是食用都是颜值与味道并存的一款甜品。婚礼上选用马卡龙作为甜品慢慢成为现在的主流,可以说是甜品台必备甜品了!


二、翻糖蛋糕

翻糖蛋糕的制作原料主要有蛋糕、牛奶、咖啡等,由于翻糖的延展性极强,用它作为主材料可以做出各式各样的造型,深受大家的喜爱,被广泛用于婚礼、生日场合中。在蛋糕上塑以花朵、卡通图案等不同的造型,使整个蛋糕显得更为精致华丽,如同装饰品一般。

另外因为它比鲜奶油蛋糕保存时间更长,而且漂亮,立体,容易成形,比较适合作为婚礼甜品台的主甜品哦。

三、纸杯蛋糕

纸杯蛋糕是一种用纸杯包装的杯型甜点,纸杯蛋糕内胚可以调配多种口味,像慕斯、卡布奇诺、黑森林等,而蛋糕顶端又可以用翻糖或鲜奶做装饰,制作出各式各样的图案与主题相映衬。

作为最常见的甜品台摆品之一,也是摆放量最大的一款。一来纸杯蛋糕可以单独分开摆放取用,方便又卫生;二来纸杯蛋糕相对来说也比较容易做,性价比高。搭成一个蛋糕塔的形状,一口一个。


四、盆栽慕斯

将蛋糕做成盆栽的形式是现在的新模式,由于它的新颖也显得更为夺人眼球。把巧克力慕斯做成小小的盆栽样式,配上两片绿叶成为小朋友的最爱。这样的蛋糕不像纸杯蛋糕一样需要摆放很多,适当装点一些就可以咯。毕竟很多长辈是不愿意猎奇的,很少选择吃盆栽慕斯。


五、泡芙

泡芙作为一种甜食已经是大众款了。虽然说泡芙不像其他蛋糕一样那么正式,但是它的口感足以让宾客为之称赞。蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油,入口即化,是甜品台的最佳点缀。对于不希望在婚宴之前就吃太饱的人来说,一两个泡芙就足够了。


六、糖霜饼干

糖霜饼干作为一种颜值与口感俱佳的婚礼甜品,很适合放在摆台上供大家取用。在做出酥酥脆脆的饼干之后,在表面涂上糖霜图案,便成为一种装饰品,拿起来就让人眼前一亮。

在此也要考虑到有些长辈也许不爱吃甜食,所以蛋糕并不是他们的首选。饼干的制作中也要考虑到他们,制作些咸饼干也未尝不可哦~


七、高脚布丁

高脚布丁的存在能给整张甜品台增添立体感,一杯杯的高脚布丁方便取用也方便拍摄,由于卖相出众,总是甜品台上最先被抢完的那一种。由于价格相对较贵,需要控制预算的话不用准备很多,毕竟甜品台不是用来让宾客填饱肚子的。


八、棒棒糖

棒棒糖或者其他糖果的存在能给整张甜品台增添些随性的氛围,除去以上这些正式的甜品,还能让小朋友们随手拿些糖果去吃,吃不完还可以在散场时分发给宾客,可以说很实在了。


九、水果塔

以上这些基本就包含了所有甜食了,那么摆这么一个水果塔,每层各有一种水果,当做是给宾客的饭前水果岂不是很好。尤其是对于控制饮食的长辈来说,不想吃甜品的话还能选择水果。相信他们会感受到新人的贴心的。


十、鸡尾酒

鸡尾酒是一种混合饮品,由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值。在中国婚礼上,鸡尾酒出现比较少,也是由于鸡尾酒不是我们的主流饮品,但在国外是必备。因此在甜品台上摆放那么几杯就够了,还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物,用于拍照使用。

上面十种摆品几乎包含了所有甜品台能放的东西,用心准备每一样甜品。当然要提前尝尝味道哦,再好的外表如果没有美味的口感都是很难获得宾客芳心的呢~




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