原以为斯里兰卡的旅行，不凡是古城和海岸的徜徉，而一段不经意间瞥见的文字，却顷刻间催发了我对这个古老岛国原先的念想与渴求，“ 山间清凉的茶气和夜晚的宁静确是能滋养身心 ……”。　

斯里兰卡，这个曾左右了大不列颠，乃至整个世界 “ 喝水方式 ” 和 “ 休闲方式 ” 的国度。她悠久的茶文化，内敛而醇厚，犹如她的佛文化一样，远离浮躁和喧嚣，宁和而悠远。　

岛国的斯里兰卡，因其版图的轮廓，而有着 “ 印度洋上的一滴眼泪 ” 的美丽别名, 由四周坦砥平原而中部逐渐隆起的高山地势，宛如在水一方端坐的少女，终日沐浴着印度洋温暖的海风和丰沛的水汽，而这也造就了红茶生长最丰润的环境。其间，产茶最盛的地域便是古城 Kandy，历史三角地 Dabumlla，和终日云雾缭绕的斯里兰卡最高处 Nuwara Eliya。

田园小屋

当 Mr。Suninie 轰着那辆老旧却依旧能奔善驰的奔驰面的，载着我们逶迤在茶山路上的时候，他突然关掉了空调，缓缓地摇下了车窗。不及询问，透窗而来的清凉山风瞬间吹散了一路的燥热和沉闷的气氛，风间依稀可嗅得新茶的清气。　

曾以 Longly Planet 按图索骥，幻想着由 Kandy 至 Nuwara Eliya 坐着敞明的山地火车经历一次穿越浓厚原始森林的奇妙旅程。然而在 Kandy 闲散自得的时光，忘乎所以地违背了需三天以外预定头等观光火车的 “ 不朽法则 ”。纵然我在 Kandy 站长室里使出浑身解数，甚至抬出了中斯人民的悠久友谊，扯起了儿时对国母班达拉耐克夫人美好的回忆，以及不吝对花甲老站长一箩筐的溢美赞词，可终也不能换得那班心仪已久的火车票，末了还是无奈又郁闷地投奔旅行社去安排包车。　

在路上，有时我们往往容易偏移了旅行原本的意义，换个角度看看世界，同时更是反观自己。包车由 Kandy 至 Nuwara Eliya，虽然在时间上较火车略多差不多半天的时间，但这多花的时间和空间在一样的赏心悦目同时，反倒是更能享受随性的 “ 停车坐爱枫林晚 ”，更能尽情地领略乡间瓜果的美味丰饶。“ 姜太公钓鱼 ”，你情我愿的终极是自我内心的怡然感受。　

车不断的盘旋而升，云蒸雾绕的间隙，阳光似天庭掌控的聚光灯，逐一点亮葱茏的山岗与油绿的茶园。满山遍野的茶陇，一条条，一脉脉，纵横交错像是修剪精致的青色巨毯，起起伏伏地覆盖了整个 Nuwara Eliya 的山间。其间遇见头挂茶篓，身着明艳莎丽的采茶女，彼此兴奋地挥手示意，一声声嘹亮的口哨和着欢笑声回荡在山涧。

海边夜色

终年气候温润的 Nuwara Eliya 山间地带，自古就是皇宫贵族的避暑度假之地，其间隐秘着众多的精美的度假村和酒店。较之国内日渐嘈杂拥挤避暑营－庐山，我更是喜欢这里散漫宁暇的乡野感觉。虽预订了四星级酒店，终因内心无法摆脱这乡间清丽舒爽的景色，一车人便个个以去茶厂观看 “ 古式红茶制作 ” 的名义，蠢蠢地在心里滋生起了享受的萌芽。“Tea Factory House”，此间最富盛誉的一家英国殖民时期茶厂，原本废弃的茶园工场，在经历了一番脱胎换骨的改造后，保留了制茶工场的概念和结构，却也摇身嬗变成了一间温馨雅致的乡野酒店。硕大的鼓风风扇，带着黄铜手柄的拉门升降电梯，横亘在屋脊和走廊的柚木梁柱，无一不透露出悠然古意，而走廊上挂着的查尔斯王子下榻时的照片，时不时地传递着殖民时期的意味。窗外的远方是连绵的黛色茶山，日斜时分，清爽温雅的屋内，南亚明艳的暖阳透过姜黄的窗帘照了进来，恍然让人感觉不似现实。经历了 Kandy 频繁的换酒店风波后，这次全体成员空前的统一，入住地义无反顾！　

有时兴趣是在浅尝了以后才得以一发不可收拾。落脚后的第一杯暖茶，与其说是酒店的心意，倒不如是一份问茶的邀请帖。捧着暗红馥郁的茶汤，温暖在手，更是温暖在心。缓缓地跟着茶工场的讲解员从采摘的茶青叶开始，一路地看，嗅，问，直到最后在浓淡四级的茶斗里成茶。从最初的青涩到绵薄的回甘，茶所经历的转变有时却也像是人生，有选择的机缘，有退变的煎熬，有固守的坚持，才有最终于暖水中释放的坦然和弥散的醇芳。在 Nuwara Eliya 问茶，或许也算是让自己得闲而感悟一段人生。　

日暮和清晨，在 Nuwara Eliya 的茶山上，总是在上演着两场截然不同的文武戏。夜场上演的是 “ 关公战秦琼 ”，高地变幻的晚霞便是登场的主角，风生云起间，想象力犹如天马行空，不到夜的大幕落下绝不轻言收场。日场戏是呢喃清丽的夏日言情剧，远处山谷的云汐，眼前含露的山花，和晨起赶着采摘露茶的女工，不禁令人感谓茶园的美好，以及美好背后的一份甘苦和辛劳。　

去 Nuwara Eliya　问茶，与其说是一次探奇之行，倒不如说是一段体验和感悟之旅。还是想起了最初的那段文字：“ 那山间清凉的茶气和夜晚的宁静确是能滋养身心 ……”。　

现代气息

攻略贴士：　

1、探访 Nuwara Eliya 茶园，有车发自 Kandy 和 Dabumlla 等地。山地观光火车由 Columbo 发车经 Kandy 前往。建议一定提前三天以上预定，特别是在旅游旺季前往。　

2、Nuwara Eliya 山地有众多的度假村和星级酒店选择，可以通过知名的酒店网站进行预订。www。hoteltravel。com 提供很好的预订服务。Tea Factory House（茶场饭店）标间在 100 美元左右。有必要提前预定。　

3、Nuwara Eliya 的餐点一般都由酒店提供，镇中心有餐馆可供选择，但环境因人而异。Tea Factory House 入住含有丰富的大陆早餐，晚餐有南亚风味，西式和烧烤类的 Buffet。　

4、Nuwara Eliya 山地有众多的茶场，但在市场上均以 “Nuwara Eliya” 为品牌，其他的品牌包括 Kandy 和 Dabumlla 等等。选茶一般有浓淡四级口味供选择，也有部分加入香料的花式红茶。茶器在当地选择不甚广泛，建议至 Columbo 选购。　

5、Nuwara Eliya 山地和附近的 Ella 山区是很好的徒步地带，有环状徒步路线和登临 Adam 峰的路线可供选择。环状路线请特别留意时间上的安排，务必在每日上午十点以前浓雾来临之际结束活动。登临 Adam 峰，请务必备足御寒衣物。另外，Nuwara Eliya 位于海拔 6000 多英尺的山间，早晚温差极大，前往请御备防寒衣物。