挑选婚礼蛋糕有哪些技巧
很多新人在选择婚礼蛋糕时可能盲目地认为好看才是王道，的确，美丽的蛋糕给你的婚礼增加了新的亮点。除了不同类型的婚礼蛋糕，挑选婚礼蛋糕还有什么其他技巧呢？
蛋糕造型选择
选择蛋糕造型选择是一个很大的学问，尤其是一些重要的场合更是如此，例如婚礼上的蛋糕，要选择一些具有温馨别致蛋糕造型，例如简易实用蛋糕或者多层蛋糕等，如今很多知名蛋糕店也都会推出婚庆蛋糕等，满足不同新人的期待。也有很多新人会选择创意蛋糕，一款独一无二的蛋糕造型能给人带来更多惊喜体验。但需要注意的是，创意蛋糕要跟婚礼主题能够相契合。
婚礼蛋糕
蛋糕的价格
虽然说结婚是一件非常开心的事情，但在挑选蛋糕时，需要能够注意到各类支出，不要为了效果而忘记了经济预算，一般来说，定制蛋糕价格在八百到一千元之间，有更加别具创新的蛋糕造型价格，也会更加昂贵。
原材料的选择
在很多婚礼上，新人会比较喜欢用优质植物脱脂奶油来制作蛋糕，在制作蛋糕时，尽量的采用天然食材，如此也能够更加有利于健康，蛋糕根据不同的材料以及做法，叫法也不一样，例如慕斯蛋糕，天使蛋糕还有奶酪蛋糕等。
和蛋糕师沟通
在制作糕点之前，新人要跟蛋糕师有一个沟通，告知给糕点师自己的想法，关于蛋糕的造型，材料和图案等，现在很多婚礼蛋糕都非常精致漂亮，而且厉害的糕点师，还能够做中式蛋糕，外观十分精致大气。通过沟通后做出来的蛋糕肯定会更完美！
品尝味道
蛋糕的味道至关重要， 因为好的蛋糕味道能够给宾客们留下更好的印象，一定要事先品尝一下师傅做的蛋糕口味，看看是不是符合自己心中所想，蛋糕造型是吸引宾客去吃的动力，而味道才是真正帮你获得好评的办法。
希望新人们在挑选蛋糕时，能够更全面地根据蛋糕挑选技巧来考量：什么样的蛋糕会让人记忆犹新，有什么需要考虑的。做到这些才能够使自己的婚礼更加有特点。
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